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您(nin)當前的(de)位置 ︰中國張掖網>>印象>>美食 抹茶果干牛軋糖 來源︰美食天下    0 人(ren)參與互動 2020年(nian)02月04日(ri) 16:18

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主料(liao)

輔(fu)料(liao)

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  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰1
    1

    花(hua)生提前用烤箱170℃烤十分鐘左右,烤好後去皮備用。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰2
    2

    草莓(mei)干切碎。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰3
    3

    草莓(mei)干和花(hua)生碎混合。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰4
    4

    奶粉(fen)和抹茶粉(fen)混合。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰5
    5

    黃(huang)油放入不粘鍋(guo),小(xiao)火化開。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰6
    6

    倒入棉花(hua)糖融化開,保持(chi)小(xiao)火。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰7
    7

    小(xiao)火完全(quan)化開棉花(hua)糖。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰8
    8

    倒入奶粉(fen)和抹茶粉(fen)混合物,迅速(su)翻拌(ban)。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰9
    9

    翻拌(ban)均勻(yun),關火。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰10
    10

    倒入果干花(hua)生碎。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰11
    11

    迅速(su)翻拌(ban),讓果干和棉花(hua)糖混合均勻(yun),有些燙(theng)手(shou)你可(ke)以帶(dai)上一次(ci)性(xing)手(shou)套快速(su)操(cao)作。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰12
    12

    翻拌(ban)好後迅速(su)移到牛軋糖模具盒里。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰13
    13

    趁熱把(ba)牛軋糖整理好,可(ke)以借(jie)助 面杖也可(ke)以徒手(shou)帶(dai)手(shou)套按壓平整,放一邊涼透。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰14
    14

    再用刀根據模具的(de)印子,切成塊。

  • 抹茶果干牛軋糖的(de)做法(fa)步驟︰15
    15

    非常好吃的(de)抹茶果干牛軋糖。

 

 

編輯︰ 閆婧嫻

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